מתוק מהלב - קורס אפייה אונליין לראש השנה

מנחה

ניצה יצחק

צפיות

2,709

מס’ שיעורים

23

שעות צפייה

1.7

כתוביות

עברית

תוקף קורס

רכוש את הקורס יש לך קופון?הוסף לסל

‏197 ₪

56% הנחה

‏449 ₪

למועדפים שלי

על הקורס מתוק מהלב - אפייה אונליין לראש השנה

בסדנה נלמד להכין שלל עוגות ומאפים מתוקים לחג ראש השנה

נלמד להכין עוגות קלאסיות לצד עוגות חדשניות יותר

נלמד טכניקות עבודה שונות

בהנחיית ניצה יצחק

דרישות הקורס:

ללא דרישות מוקדמות.

תיאור הקורס:

בקורס האפייה הדיגיטלי לראש השנה של מתוק מהלב, נלמד להכין שלל עוגות ומאפים מתוקים לחג. בקורס ישנם סרטונים המצולמים מכמה זוויות כך שתראו את תהליך ההכנה שלב אחר שלב, בצורה הטובה ביותר. בכל רגע תוכלו לעצור או להתקדם בקצב שלכם בנוסף, מצורף קובץ מתכונים מפורט לכל סרטון הניתן להדפסה.

פירוט מלא

אהבתם? שתפו!

מבנה הקורס מתוק מהלב - אפייה אונליין לראש השנה

פתח הכל סגור הכל1:40:44 23 שיעורים

חלק 1 :
עוגת תפוח בדבש עם תערובת אגוזים
10:221 שיעורים

1. עוגת תפוח בדבש עם תערובת אגוזים- הכנת העוגה 10:22

חלק 2 :
מוס שוקולד לבן לימוני במלית תפוחים מקורמלים
19:495 שיעורים

1. הכנת תפוחים מקורמלים 1:35
2. הכנת בצק פריך- בסיס הקינוח 5:57
3. הכנת המוס 6:26
4. הכנת הציפוי למוס 2:10
5. הרכבת המוס 3:41

חלק 3 :
עוגת דבש רוסית בשכבות (מדוביק)
27:567 שיעורים

חלק 4 :
מאפינס דבש - קפה
8:292 שיעורים

1. מאפינס דבש - קפה 6:14
2. הכנת הקצפת 2:15

חלק 5 :
עוגת תפוחים עשירה עם פירחי תפוחים
10:463 שיעורים

1. הכנת התפוחים 2:07
2. הכנת בלילת העוגה 3:43
3. הרכבת העוגה והתפוחים 4:56

חלק 6 :
עוגת שוקולד בלונדי בצורת כוורת דבש
17:194 שיעורים

1. הכנת השכבות 5:51
2. הכנת קרם שוקולד בלונדי 2:18
3. הרכבת שכבות העוגה 4:14
4. קישוט העוגה - כוורת שווקלד 4:56

חלק 7 :
עוגיות ביסקוטי
6:031 שיעורים

1. עוגיות ביסקוטי 6:03

על המנחה

ניצה יצחק בעלת סטודיו מתוק מהלב, מעבירה קורסי קונדיטוריה, סדנאות אפייה ושוקולד. מעבירה קורסים וסדנאות אפייה אינטרנטיות.

אהבתם? שתפו!

על המנחה

ניצה יצחק

ניצה יצחק

מומחית לאפייה ובישול

1

סטונדטים

0

קורסים

/5

דירוג

צפה בפרופיל

ניצה יצחק

בישול

אפייה לראש השנה

ראש השנה

קונדיטוריה

עוגות

קורסים נוספים

אנשים שצפו בקורס הזה צפו גם באלו

על הקורס מבנה הקורס על המנחה

רכוש את הקורסהוסף לסל

‏197 ₪

56% הנחה

‏449 ₪